Estudia Sweet Catering Chef y emprende
Conviértete en una experta en la creación, presentación y decoración de postres y chocolates. Aprende a diseñar mesas dulces atractivas y de temáticas especificas, y ofrece tus servicios en bodas, cumpleaños, fiestas, bautizos y mucho más. Somos la plataforma líder en educación online para latinos en Estados Unidos con más de 250.000 estudiantes. ¡Inscríbete ahora!
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Al concluir el programa de Sweet Catering Chef aprenderás a:
- Montar una mesa dulce para eventos, incluyendo la decoración, disposición, fuentes, y cómo añadir variedad y dinamismo a la presentación
- Trabajar con los ingredientes del chocolate y su conservación
- Crear todo tipo de postres con chocolate
- Elaborar bombones, sus rellenos y decoraciones
3 ventajas de Aprender con nosotros
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Temario Sweet Catering Chef
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Aprende a seleccionar ingredientes de alta calidad, combinar sabores de manera armoniosa y crear presentaciones atractivas para los appetizers dulces. También sabrás técnicas de preparación, decoración y montaje para lograr resultados visualmente atractivos y deliciosos.
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Aprenderás los principios fundamentales del montaje de una mesa de postres, incluyendo la selección de elementos decorativos, la disposición de los postres, la elección de platos y bandejas adecuados, y la creación de alturas y niveles para añadir variedad y dinamismo a la presentación.
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Como es el trabajo del temperado del chocolate, manejo adecuado de los ingredientes y conservación.
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Elaboración de chocolates a partir de la cristalización del chocolate, barras con rellenos y sabores para recuerdos para eventos.
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Manejo de técnicas para colorear chocolate, manejo de transfers y técnicas de decoración.
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Elaboración de figuras de chocolate perfecto para terminar las mesas de postres con este toque único.
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Aprender a conservar, transportar y empacar los chocolates adecuadamente para que no pierdan su calidad.
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Aprender a realizar pasteles a base de chocolate, cubiertas y decoraciones con este ingrediente.
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Elaboración de joyas de la chocolatería como los bombones, rellenos y decoraciones para hacerlos únicos.
Aprende con una experiencia personalizada
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Preguntas frecuentes
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¡No te preocupes si eres principiante! Todos nuestros programas están pensados para que puedas aprender sin importar tu nivel de conocimientos. Además, tendrás el acompañamiento constante de nuestros expertos que te ayudarán durante tu aprendizaje.
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Si tienes un dispositivo con conexión a internet y motivación por aprender, tienes todo lo necesario para comenzar a crecer y perfeccionar tu pasión.
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Nuestros programas están pensados para que con solo 30 minutos de estudio al día puedas obtener tu certificado en 3 meses. Puedes comenzar a aprender cuando quieras y estudiar a tu ritmo dedicándole el tiempo que tengas disponible.
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Al graduarte, podrás descargar tu certificado en formato digital sin costo alguno y podrás seleccionar si lo prefieres en inglés o en español.
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¡Sin duda alguna! Durante el programa, podrás evaluar tus conocimientos realizando prácticas y entregarlas por la plataforma
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Disponemos de una gran variedad de horarios y días para anotarte a nuestras clases en vivo. En ellas tendrás tendrás la oportunidad de interactuar con otros estudiantes y expertos, descubrir nuevos temas y aclarar tus dudas. Es como en un salón, pero desde cualquier lugar, en el dispositivo que prefieras y en una videollamada de Zoom.